Simpel, maar oh-zo-lekker: de watermeloen feta salade! Heerlijk voor bij de BBQ, als lunch of als zomers bijgerecht. Wij maakten hem op onderstaande manier (en wij werden er erg happy van!).

Ontvang blog updates

Every body happy

Ik ga akkoord met de voorwaarden

NODIG VOOR 1 PORTIE 4 PERSONEN

  • 1 watermeloen
  • 200 gr feta/witte kaas
  • 1 limoen
  • 1 vers basilicumblaadje en eventueel een mix van zaden als garnering

BEREIDING

Snijd de watermeloen in vieren en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Knijp de limoen uit en besprenkel de meloen daarmee. Snijd de kaas in stukjes en meng alles door elkaar. Eventueel garneren met een basilicumblaadje en zaden.

Eetsmakelijk!

Heb jij deze heerlijke zomerse salade gemaakt? Verras ons dan met een foto van jouw creatie via Facebook of Instagram. Wij zijn ontzettend benieuwd!